Професійна млинниця ідеально підходить для смаження млинців на професійній кухні. Завдяки компактним розмірам і високої продуктивності займає гідне місце в невеликих закусочних, бістро, млинцевих, кафе, "фаст-фуд" закладах і в пересувних точках з продажу швидкої їжі.
Однопостова млинниця має одну круглу жарочні поверхню діаметром 35 сантиметрів. Температура задається регулятором і підтримується автоматично. Нагрівальний елемент рівномірно розподіляють тепло по всій жарочной поверхні. За рахунок швидкого нагріву млинець пропікається за одну хвилину. Гладка чавунна конфорка володіє відмінними антипригарні властивості. Перед початком роботи поверхню змазується жиром і загострюється, що дозволяє готувати млинці з мінімальним додаванням олії і виключає прилипання млинчиків до поверхні.
Електромлинниці Ебк - надійне професійне обладнання, виконане за всіма стандартами. Має міцну конструкцію з нержавіючої сталі і високоякісні компоненти.