Угольные печи и грили хоспер — это идеальное оборудование 2 в 1 для поваров, стремящихся достичь высочайшего качества угольного гриля. Модель включает в себя гриль хоспер и печку для пиццы.
Пицца печь изготовлена из нержавеющей стали, эта дровяная печь выдерживает износ при коммерческом использовании. Благодаря этому ваша печь будет в 5 раз лучше изолирована, чем традиционная печь для пиццы. Обеспечивает оптимальное удержание тепла.
В комплект дровяной печи для пиццы входит богатый набор аксессуаров: встроенный камень для пиццы, чугунные колосники, заслонка и ящик, для сбора золы, труба с шибером, щипцы, кочерга, совок и щетка для легкой очистки, которые удобно использовать при выпечке.
Разнообразие блюд, которые можно приготовить в хоспере, безгранично и зависит от фантазии шеф-повара. Блюда сохраняют свои полезные свойства в процессе приготовления. Время приготовления на 35 процентов меньше по сравнению с приготовлением на гриле открытого типа.